“Наш приоритет – сохранение и улучшение нашей почвы для будующих поколений.”
Bostock New Zealand – величайший производитель органических яблок в Новой Зеландии, который выращивает высококачественные, здоровые и вкусные органические яблоки с 1996 г.
Компания использует успешные органические методы выращивания, позволяющие сохранить и улучшить наши плодородные земли, реки и подземные залежи воды, а так же оставить полследующим поколениям возможность воспользоваться ими.
Джон Босток был первым фермером, который начал производство органических яблок в рыночном масштабе.
Bostock New Zealand имеет свыше 500 гектаров BioGro земли, отвечая за рекламу и вывоз 85% новозеландских органических яблок по всему миру.
Все наши сады находятся на прекрасных плодородных полях Хокс-Бей в Новой Зеландии, а солнечный, теплый климат региона идеален для выращивания органических яблок.
Все наши садоводы сертифицированы компанией BioGro NZ, уполномоченной Международной федерацией органического сельскохозяйственного движения (IFOAM), и каждый из них имеет цель улучшить качество и плодродие почвы, нормализовать биологические циклы, сохранить генетическое многообразие, избегать загрязнения и перерабатывать органические и питательные вещества во время производства.
Несколько примеров наших мероприятий по улучшению жкологической устойчивости:
- Естесственная рассада вокруг садов для создания биологического многообразия и привлечения полезных насекомых, а так же для создания тени и укрытия для местных птиц, насекомых и наших многочисленных работников.
- Программа по рассаде деревьев в республике Вануату, охватывающая 25 гектаров и помогающую ослабить результаты использования углерода.
- Вложения в топливноэффективные тракторы со встроенными GPS-навигаторами и автоматизированными программами чтобы убедиться в максимальной трудовой эффективности с минимальным губительными результатами для окружающей среды.
- Переработка и обработка отходов имеют большой приоритет, а побочные продукты заново используются для создания новой продукции, такие как питание для скота.
- Ежегодное применения компоста и перегноя для увеличения органических веществ в почве. За прошедшие 10 лет уровень органических веществ на наших участках в почве увеличился вдвое. Этот процесс является не только измерением улечшения здоровья почвы, но и важным для удаления углерода и улучшения способности почвы удерживать воду, что означает последующее уменьшение использования воды и ее потери.
- Мы установили на наших участках солнечные панели для подачи энергии в наши офисы и склады, уменьшая зависимость от электросети страны. Любой избыток энергии подается в национальную электросеть.